調理

去年のクリスマスの話から。 私たちは2人きり。 だからこそ、うれしくて、楽しくて、好きなものを思いっきり作って食べました。 糖質？カロリー？そんなことはまったく考えずに、ただ「今を楽しもう」と夢中でし ...

今日は久しぶりに息子一家がやってくる日。 夫が「手羽先を作ろうか」と言い出しました。 息子夫婦もこの料理が大好きですが、今回は何よりも、孫に食べさせたいという思いが強かったようです。 退院後、夫が再び ...

退院してからしばらく経ったある日、夫が「何か食べたいもの、ないか？」と聞いてきました。 その何気ない一言が、私には胸にじーんと響くほど、うれしかったのです。 元気だった頃は、夫がよく料理やお菓子作りを ...

ゆうぽぽはれです！ 定年後の生活をエッセイ形式で紹介します。 初回(田舎→地方都市に移住した背景)はコチラ 本記事の内容 お菓子作り。私の昔からの趣味なんだけど、 これまで挑戦したことのなかったシュー ...

ゆうぽぽはれです！ 定年後の生活をエッセイ形式で紹介します。 初回(田舎→地方都市に移住した背景)はコチラ 今回は15年使っている圧力鍋の話を通じてセカンドライフについて語ります。 本記事の内容 ・圧 ...